ハロウィン

もう少しでハロウィンですね てなわけで、今年も作ったどぉ~ イーストレシピを自家製酵母に変換して、作りました なのに、この色!グロイ?アメリカ製はすごいよ。 さすが体に悪そうな色がクリアーに出る。こんな調子で、青色も普通に出せそう。 青いケーキ!作れるかもな(食べたくないけど) …
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ばけっと講習

見事なバケットの数!圧巻でしょ。 チエさんのバケット講習。 実はバケットを習うのは初めてで、ちょっと興奮気味でした。 焼きあがったバケットはとにかくかっこいい! ダレやすいけど、美味しい高級な粉を使っているので、パンチの入れ方も 温度も随分気を使っていました。 こちらは、同じ生…
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